Бісквіт – це класичний десерт до чаю, від якого ніхто не зможе відмовитись.
До того ж, його не так і складно готувати, як може здатися на перший погляд.
Подробиці
Головне в тому, щоб знайти “свій” рецепт, який припаде до вподоби.
Які продукти нам потрібно підготувати:
- 3 курячі яйця;
- 3 столові ложки цукру;
- 2 чайні ложки рідкого меду;
- столова ложка молока;
- 4,5 ложки борошна.
Як готувати:
спочатку нам варто підготувати продукти – білки відокремлюємо від жовтків, борошно просіюємо, молоко дістаємо їх холодильника. Потім візьміть зручну миску та збийте продукти в наступній послідовності:
- білки;
- цукор;
- жовтки.
На цьому етапі сам процес збивання закінчується.
Акуратно по черзі вводимо мед та борошно, рівномірно їх розподіляємо.
Потім вливаємо молоко та розчиняємо його в нашому тісті. Вирівняйте бісквіт. Потім можна брати форму, застелити папером, влити бісквітне тісто.
Духовку розігріти до 165 градусів. Час випікання 30-40 хвилин в залежності від вашої духової шафи.