Такий соус дуже цінний, бо дійсно смачний. Ним можна заправити однойменний салат або інший ваш улюблений. Забирайте рецепт в скарбничку.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- яйця – 3 шт.;
- гірчиця – 1 ч.л.;
- соєвий соус – 1,5 ст.л.;
- твердий сир – 50 г;
- мариновані огірки – 2 шт.;
- олія – 100 мл.
Як приготувати
Всі подані інгредієнти треба перемішати до однорідної консистенції. Потрібен блендер. На наступному етапі треба продовжувати збивати блендером та тонкою цівкою вливати олію. Мінімум 100 мл, але за кількістю соусу може знадобитися до 300 мл. Чим більше вливаєте, густіше буде соус.
Смачного!