Розкішний та дуже смачний соус з сиром «Дор Блю». Буде неодмінно незабутньо. Подайте такий соус та отримайте компліменти.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- сир «Дор Блю» — 60 г;
- часник — 1 зубчик;
- апельсиновий сік — 1,5 ст.л.;
- майонез;
- кріп.
Як приготувати
Сир натріть на тертці, а часник пропустіть через прес. Змішайте все разом з майонезом. Якщо хочете більш повітряну консистенцію, збийте блендером.
В останню чергу в соус вводять апельсиновий сік та подрібнений кріп. Соус дуже оригінальний за смаковими властивостями. Його можна подавати до риби, м’яса та креветок. Смачного!