Брускети з помідорами – це класика італійської кухні. Спробуйте приготувати за нашим рецептом. Головне, щоб були смачненькі помідори та свіжа чіабата. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Вам знадобиться:
4 шматочки хліба (чіабати)
2 помідори
1 зубок часнику
декілька гілочок базиліку
4-5 вʼялених томатів
оливкова олія
сіль, перець
Приготування:
Підсмажте хліб будь-яким зручним для вас способом: в тостері, на сковороді, в духовці. Натріть його часничком. Помийте та наріжте кубиками помідори. Також наріжте дрібненько базилік та в’ялені помідори.
Часник, який лишився вичавіть або натріть на дрібну тертку. Додайте перець та сіль і крапельку олійки. Тепер ретельно все перемішайте й викладіть на хліб. Неможливо втриматися від цієї смакоти. Подавайте до столу й насолоджуйтеся неймовірним поєднанням смаків. Смачного!