Здорове харчування не передбачає вживання смажених страв, але ж деруни всі хочуть. І їх можуть собі приготувати всі охочі. Навіть не доведеться довго стояти біля плити. Рецепт точно потребує збереження.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- картопля — 6 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- куряче яйце — 1 шт.;
- олія, сіль, перець.
Як приготувати
Картоплю треба почистити та покласти на 20 хвилин в холодну воду. Потім обсушіть та натріть на тертці. Виділиться сік, його потрібно злити. Натріть на дрібній тертці разом з цибулею. В овочеву масу додайте сіль, перець, яйце. Вимішайте.
Розігрійте духовку до температури 180 градусів. Деко застеліть пергаментом. Змастіть тонким шаром олією. Викладіть деруни ложкою. Відправте в духовку на 30 хвилин. Якщо випадково виклали їх товстішими, тоді через 15 хвилин перегорніть на іншу сторону. Смачного!
Читайте також: