Салати з фрунчозою, або як її називають «скляною локшиною», легші на смак та дійсно смачні. Вони вносять ноту різноманіття в звичайний раціон. Салат в китайському стилі — те, що завжди смачно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- фрунчоза — 150 г;
- креветки — 200 г;
- редиска — 130 г;
- огірок — 1 шт.;
- пророщена зелень — 2 жмені;
- соєвий соус — 2 ст.л.;
- спеції.
Як приготувати
Креветки потрібно очистити та обсмажити. Буквально кілька хвилин. Додайте трохи спецій, які вам подобаються.
Скляну локшину потрібно запарити та промити холодною водою. Тепер будемо її заправляти. Для цього наріжте редиску, огірок, але дуже тонко. Перемішайте з фрунчозою, пророщеною зеленню, креветками та заправте соєвим соусом. Смачного!