Курячі рублені котлети з сиром та зеленню – це справжній кулінарний шедевр. Ну дуже смачні вони виходять за нашим рецептом. Спробуйте приготувати та насолодіться неймовірним поєднанням смаків. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
600 г курячого філе
70 г тертого сиру
1 яйце
1 ст. л. майонезу
кріп або петрушка
1 ст. л. борошна
сіль, перець, спеції на смак
Приготування:
Наріжте дрібненькими кубиками куряче філе, натріть на крупній тертці твердий сир й з’єднайте в одній посудині. Сюди ж додайте яйце, ложку майонезу, борошно, сіль, перець, спеції, які ви любите, та дрібно нарізаний кріп чи петрушку. Ретельно все перемішайте.
Після цього розігрійте сковорідку з олією та ложкою викладайте суміш, як на оладки. Обсмажуйте котлетки до золотистої скориночки з обох сторін. Ось і готові ваші рублені котлети. Смачного!