Неймовірно смачне тістечко, яке поверне вас у смак дитинства. Приготуйте за нашим рецептом та посмакуйте.
Подробиці
Інгредієнти для тіста:
400 г борошна
135 г вершкового масла
80 г цукру
100 г сметани
1 яйце
1 ч. л. розпушувача
⠀
Крем:
300 г вареного згущеного молока
150 г вершкового масла
100 г волоських горіхів або на ваш смак
⠀
Приготування:
Мʼяке вершкове масло розітріть з цукром, додайте яйце та сметану й ретельно перемішайте. Всипте борошно з розпушувачем і замісіть мʼяке тісто. Розділіть його на 5 частин і покладіть на 1 годину в морозилку.
Після того натріть на тертці й рівномірно розподіліть по деку, застеленому пергаментом. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, випікати протягом 30 хвилин.
Для крему мʼяке вершкове масло збити зі згущеним молоком. Потім подрібніть печиво в крихту, додайте горіхи, крем та перемішайте. Сформуйте тістечка. Можна їх прикрасити шоколадом та горіхами. Смачного!