Улюблені сирники одна з найпростіших страв, яку можна швидко приготувати на сніданок. Але є ще спосіб прискорити процес – приготувати сирники у мікрохвильовій печі.
Дієтичні сирники, але не смажені на пательні, а приготовлені в мікрохвильовій печі виходять смачними, легкими, але поживними. Такий сніданок сподобається усій родині. А головне, можна додати улюблені добавки, щоб було ще смачніше — з джемом, сметаною чи шоколадом.
Інгредієнти на 4 порції:
- Кислий сир – 400 гр.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Цукор – 80 г
- Борошно пшеничне – 80 г
- Сіль – за смаком
Приготування:
За допомогою виделки розімніть сир. також можна використовувати сито, або блендер. Перетерту масу змішуємо з яйцями і утворюємо однорідну суміш. Додаємо сіль і цукор і знову перемішуємо.
В залежності від необхідної консистенції просійте борошно.
Пергамент кладемо на плоску тарілку і за допомогою столової ложки викладаємо на пергамент сирники.
Далі тримаємо в мікрохвильовці на найвищій потужності майбутні сирники і потім відразу приступаємо до споживання.