Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

Як смачно приготувати мариновані курячі шлунки

Як смачно приготувати мариновані курячі шлункиЯк смачно приготувати мариновані курячі шлунки

Приготуйте за нашим рецептом смачні мариновані шлуночки. Варто хоч раз спробувати й вони стануть вашими улюбленими. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
500 г курячих шлунків
1 цибулина
1,5 ст. л. оцту
1,5 ст. л. олії
кріп
3 зубки часнику
1/2 ч. л. цукру
1/3 ч. л. солі
1 ч. л. діжонської гірчиці
дрібка чорного меленого перцю

Приготування:

Курячі шлуночки промийте, почистьте від шкірок й поставте варити у підсоленій воді до готовності приблизно 1,5 години.

Наріжте відварені шлуночки соломкою, додайте цибулю, нарізану напівкільцями, часник, зелень, цукор, сіль, оцет, олію, перець і гірчицю.

Перемішайте й залиште маринуватися на 3 години. Після цього можете подавати до столу та куштувати. Смачного!

Exit mobile version