Рис із куркою та овочами, це смачно та поживно. Ідеально підійде для обіду. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
500 г курячого філе
150 г сирого рису
150 г кукурудзи
120 г цибулі
120 г солодкого перцю
250 г подрібнених помідорів
500 мл овочевого бульйону
сіль, перець, паприка, часник
олія для смаження
Приготування:
Почистьте, наріжте та покладіть на розігріту сковорідку смажити цибулю, додайте перець й смажте протягом 5 хвилин.
Потім покладіть дрібно нарізане філе, сіль, перець, паприку, гострий перець за бажанням та подрібнений часник.
Перемішайте та смажте протягом 10 хвилин. Всипте консервовану кукурудзу, рис та влийте бульйон і подрібнені в блендері помідори. Перемішайте та тушкуйте під кришкою протягом 20-25 хвилин. Смачного!