Купили великий кавун, розрізали, з’їли половину, а далі що? Він стікає, обсихає і псується. Є кілька способів продовжити термін зберігання та свіжості ягідки.
Використання харчової плівки
Перший і найпростіший спосіб – використання харчової плівки. Після того, як ви розрізали кавун, щільно обгорніть зрізи харчовою плівкою. Це допоможе запобігти втраті вологи та проникненню запахів інших продуктів. Плівка створює бар’єр, який захищає кавун від висихання.
Використання герметичних контейнерів
Ще один ефективний спосіб – зберігання кавуна в герметичному контейнері. Наріжте кавун на зручні шматочки, складіть їх у контейнер і щільно закрийте кришкою. Герметичний контейнер запобігає втраті вологи і дозволяє зберегти аромат та текстуру фрукта.
Застосування лимонного соку
Якщо ви хочете додати кавуну додаткового аромату і зберегти його свіжість, спробуйте використовувати лимонний сік. Злегка збризніть зрізи кавуна свіжовичавленим лимонним соком перед обгортанням плівкою або поміщенням у контейнер. Лимонний сік діє як природний консервант, який допомагає зберегти фрукт свіжим довше.