Якщо хочете змінити смак звичайного вінегрету, вам треба додати 1 інгредієнт та зробити до салату іншу заправку. Ви побачите, як розкриється смак. У подробицях дізнавайтеся, як зробити неймовірно смачну заправку, з якою вінегрет стане улюбленим салатом навіть для тих, хто його раніше не любив. Експериментуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
- 5 варених буряків
- 3 варених картоплини
- 3 варених моркви
- баночка грибів, які любите
- пучок зеленої цибулі
- мариновані огірки
- баночка зеленого горошку
Для заправки:
- 50 мл олії
- сік половинки лимона або 2 ст. л. оцту
- 2 ч. л. цукру
- дрібка солі
- 2 ч. л. французької гірчиці
Приготування:
Наріжте кубиками буряки й змастіть олією, щоб буряком не пофарбувалися інші овочі. Наріжте картоплю й моркву також кубиками й додайте до буряків.
Покладіть баночку горошку та дрібно нарізану зелену цибульку, але можна й звичайну. І ось підійшла черга покласти грибочки, саме вони додають “родзинку” у салаті разом із заправкою. Заправте салат та ретельно перемішайте. Смачного!