Куряче філе можна розрізати та посмажити відбивні, а ще є варіант приготувати фаршировану грудку з вершковою начинкою. Як її зробити, читайте далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- куряче філе — 3 шт.;
- вершковий сир — 150 г;
- помідор — 1 шт.;
- зелень — 50 г;
- сухий часник — 0,5 ч.л.;
- сіль, перець.
Як приготувати
Все максимально просто. Вершковий сир потрібно заправити подрібненою зеленню, сухим часником, сіллю, перцем та порізаним на квадратики помідором.
В філе зробіть кишеню. Заповніть начинкою. Філе також трохи посоліть, посипте чорним меленим перцем або приправами для курки. Змастіть олією поверхню.
Смажити потрібно в грилі до золотистої скоринки. На це піде 10 хвилин. А потім ви вам буде дуже смачно. Скуштуйте фаршироване куряче філе. Смачного!