Куряче філе досить специфічне. Так, корисне дієтичне м’ясо, проте є бажання зробити його апетитнішим, соковитішим та ароматнішим. Таким воно вийде, коли приготуєте його з маринадом за цим рецептом. Нічого складного робити не треба. Всього кілька інгредієнтів, а результат відмінний.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі:
- сметана — 2 ст.л.;
- мелена паприка — 1 ч.л.;
- хмелі-сунелі — 1 ч.л.;
- сушений часник — 1 ч.л.;
- сіль.
Як приготувати
Змішайте разом всі зазначені інгредієнти. Курячі грудки треба надрізати в кількох місцях. Намастіть маринадом так, щоб він попадав в прорізи. Покладіть в пакет та закрийте його. Покладіть в холодильник на 8 годин.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Викладіть курку в форму для запікання. Поставте в духовку на 15 хвилин. Потім треба зменшити градуси до 180. Поставте в духовку ще на 25 хвилин. Смачного!