Простий в приготуванні рецепи, але тим не менш це рецепт, який заслуговує на особливу увагу і презентацію, просто тому що він дуже смачий! Ця закуска готується за лічені хвилини і прикрасить будь-який стіл, а головне є дуже корисною і ситною.
Інгредієнти:
- 2 стиглих авокадо
- 4 круто зварені яйця
- 1 ч. л. лимонного соку
- дрібка солі
- чорний мелений перець за смаком
Приготування:
- Авокадо почистити та м’якоть розім’яти виделкою;
- Побризкати лимонним соком;
- Яйця натерти на дрібній тертці та додати до авокадо;
- Посолити і поперчити за вашим смаком і все перемішати;
- Викласти цю масу на хрусткий свіжий багет, прикрасити зеленню, свіжим огірком або присипати насінням.
Смачного!