Якщо ви переймаєтеся приготування вечері, але немає сил на творчі винаходи, є ідея. Приготуйте найпростішу запіканку, для якої навіть не треба особливо готуватися. Такий рецепт часто потрібен, тож збережіть його собі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі позиції:
- філе — 0,5 кг;
- гриби — 250 г;
- броколі — 300 г;
- яйця — 2 шт.;
- сметана — 6 ст.л.;
- сир — 200 г;
- сіль, перець;
- паприка.
Як приготувати
Гриби можна брати будь-які, але переважно готують печериці. Помийте та просушіть. Броколі розберіть на суцвіття.
Можна готувати з куркою, індичкою, яловичиною, свининою. Звичайно, що птиця готується швидше та є дієтичнішою. Наріжте кубиками.
Змішайте разом яйця, сметану, паприку, трохи солі, перцю. В форму для запікання викладіть просто гриби, броколі та м’ясо. Посоліть. Залийте все підготовленим соусом.
Відправляйте в духовку на запікання на 30 хвилин при температурі 180 градусів. За 10 хвилин до готовності посипте сиром та поверніть в духовку, щоб він розплавився. Смачного!