Стільки страв можна приготувати з лаваша. Завжди смачні й небанальні, як ця запіканка з простих інгредієнтів.
Подробиці
Вам знадобляться:
- 300 г кисломолочного сиру
- 150 мл молока
- 100 г сиру
- 150 г лаваша
- 3 яйця
- зелень кропу
- сіль, перець
Приготування:
У мисці змішайте кисломолочний сир, додайте до нього яйця, сіль, перець. Влийте молоко й добре все перемішайте. Натріть на великій тертці сир, помийте й наріжте зелень кропу. Наріжте або нарвіть шматочками лаваш й змішайте все це з сирною масою.
Ретельно перемішавши, викладіть цю суміш у форму для запікання. Розігрійте духовку до 180 градусів та поставте запіканку випікатися протягом 40-45 хвилин. Якщо побачите, що утворилася рум’яна скоринка – страва готова. Смачного!