Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

Рецепт смачного пирога з шинкою та грибами на листковому тісті

Рецепт смачного пирога з шинкою та грибами на листковому тістіРецепт смачного пирога з шинкою та грибами на листковому тісті

Для цього пирога не потрібно замішувати тісто, бо готується він на листковому, яке можна купити вже готове. Читайте рецепт, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
1 упаковка дріжджового листкового тіста
2 цибулини
2 морквини
400 г печериць
350 г твердого сиру
200 г шинки
2 помідори за бажанням
сіль, перець
сметана

Приготування:
Цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть й обсмажте на олії. Печериці, нарізати пластинками також обсмажте до випаровування рідини. Посоліть, поперчіть. Шинку нарізати кубиками, сир натерти.

Тим часом розкачайте розморожене тісто під розмір вашої форми для випікання. Викладіть його у форму, зробивши бортики до 4 сантиметрів. На тісто викладіть моркву з цибулею й притрусіть  частиною натертого сиру.

Потім викладіть печериці та шинку. Зверху зробіть сіточку зі сметани й притрусіть сиром, який залишився. Зверху за бажанням викладіть кружальця помідорів. Поставте у духовку, розігріту до 200 градусів випікати протягом 35 хвилин. Смачного!

Exit mobile version