Site iconSite icon Кулінарія ProstoWay

Як приготувати смачний шоколадний пиріг без яєць масла та молока

Як приготувати смачний шоколадний пиріг без яєць масла та молокаЯк приготувати смачний шоколадний пиріг без яєць масла та молока

Цей диво-пиріг з простих інгредієнтів виходить дуже смачний. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
240 г борошна
35 г какао
160 г цукру
15 г розпушувача
200 г завареної кави
100 г апельсинового соку
70 г олії рафінованої
цедра половини апельсина
Помадка:
150 г темного шоколаду
30 г олії
50 г волоських горіхів

Приготування:
Змішайте в мисці борошно, какао і розпушувач.  Потім додайте цукор і перемішайте вінчиком. Влийте розчинену у воді каву, сік, олію, додайте цедру й замісіть тісто.

Після цього вилийте тісто у форму, застелену пергаментом. Накрийте фольгою й зробіть отвори ножем. Поставте випікати в розігріту до 180 градусів духовку протягом 30 хвилин.  Зніміть фольгу й випікайте ще 25-30 хвилин.

Тим часом розтопіть шоколад з олією на маленькому вогні, постійно помішуючи. Додайте туди подрібнені горіхи і вилийте помадку на пиріг.

Exit mobile version