Ви ж знаєте про користь рибних страв і чому риба повинна обов’язково бути у нашому раціоні. Вона містить білок, який легко засвоюється організмом людини, а також Омегу 3 та вітамін D. Тому експериментуйте та готуйте рибні страви. У подробицях читайте рецепт, як смачно приготувати філе минтая.
Подробиці
Вам знадобиться:
500 г філе минтая
1 середня цибулина
1 помідор
2 ст. л. сметани
0,5 ч. л. гірчиці
100 г сиру
сіль, перець
Приготування:
Розморозьте та просушіть філе. Посоліть та поперчіть на смак. Викладіть філе на деко, застелене пергаментом. Зверху покладіть нарізані помідори та цибульку.
Тим часом змішайте сметану та гірчицю, не забудьте посолити та поперчити. Змастіть цим соусом рибу, а зверху притрусіть натертим сиром.
Поставте у духовку запікатися при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин. Ваша смачна страва готова. Подавайте до будь-якого гарніру. Смачного!