Хочеться спробувати щось нове замість класичного масла чи вершкового сиру? У 2025 році в тренді будуть корисні, ніжні, яскраві намазки, які поєднують насичений смак і натуральні інгредієнти. А головне – вони універсальні: чудово смакують і на хрусткому хлібі, і з млинцями.
Авокадо + фісташки + мед
Варіант уже завойовує популярність: кремова текстура авокадо, горіхова нотка фісташок і легка солодкість меду. Смак нагадує щось середнє між вершковим маслом і фісташковим кремом, але корисніше й легше.
Інгредієнти:
- стигле авокадо — 1 шт.;
- подрібнені фісташки — 2 ст. л.;
- мед — 1 ч. л.;
- лимонний сік — 1 ч. л.;
- дрібка солі.
Як приготувати:
Авокадо очистити, розім’яти виделкою чи збити блендером до кремової консистенції. Додати мед, лимонний сік, сіль і добре перемішати. В кінці всипати фісташки й ще раз змішати. Намазка смачно поєднується з цільнозерновим хлібом, млинцями, лавашем і навіть з сиром