Ганна Чернякова
Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.
Як приготувати сирники без манки та борошна
Хто сказав, що сирники не можуть бути без додавання манки чи борошна? Насправді їх можна приготувати, використовуючи лише кілька простих інгредієнтів, і вони все...
Рецепт простої маринованої капусти з яблуком
Хто б міг подумати, що додавання яблука до маринованої капусти може змінити її смак до невпізнання? Свіжість капусти і солодкість яблука створюють приємний контраст,...
Як зробити домашні бульйонні кубики
Щоб зробити домашні бульйонні кубики, варто знати кілька простих секретів. Це зручний спосіб мати завжди під рукою основу для супів, соусів чи страв, що...
Як приготувати запечену картоплю з сиром
Запечена картопля з сиром — проста, але цікава страва, яка швидко готується і смакує кожному. Картопелька виходить ніжною всередині і з хрусткою сирною скоринкою...
Рецепт сирної запіканки з бананом і родзинками
Щоб приготувати сирну запіканку з бананом і родзинками, яку будуть їсти і дітки, і дорослі, важливо звернути увагу на баланс інгредієнтів та декілька секретів,...
Як приготувати ніжний печінковий паштет
Хочете приготувати печінковий паштет так, щоб він став улюбленцем на столі? Саме куряча печінка ідеально підходить для цієї страви, оскільки вона має м’якшу структуру...
5 секретів соковитих котлет із будь-якого м’яса
Хто не любить соковиті котлети? Але насправді ніяких секретів немає. Лише поради досвідчених господинь, що можуть із будь-якого фаршу зробити соковиті та смачні делікатеси....
Простий рецепт приготування домашньої піци
Домашня піца — завжди особлива страва, яка збирає за столом всю родину і друзів. Неважливо, чи хочете ви створити класичну «Маргариту» або експериментувати з...
Рецепт тушкованої капусти з грибами та грушами
Капуста з грибами та грушами — оригінальне поєднання, яке дарує страві солодку нотку та насичений аромат. Груша додає легкий фруктовий акцент, а гриби підсилюють...
5 ідей крему для бісквітного торту
Щоб створити ідеальний бісквітний торт, потрібен не тільки пухкий корж, а й смачний крем. Саме крем надає торту особливого смаку та аромату. Який обрати?...
Як приготувати швидкі оладки з яблуками
Хрусткі та ароматні оладки з яблуками — швидкий сніданок або десерт, який порадує всю родину. Якщо вам хочеться приготувати щось смачне, але швидке, цей...
Простий рецепт приготування пиріжків на кефірі
Пиріжки на кефірі — один із найшвидших і найпростіших способів приготувати домашню випічку. Їх ніжне тісто підходить для солодких і солоних начинок, а кефір...
Як приготувати домашні роліні з солодкою начинкою
Домашні роліні — чудовий спосіб приготувати десерт, який здивує ваших гостей. Ці невеликі солодкі рулетики легко готувати, і їх можна начинити практично будь-чим —...
Як спеції ідеально підходять для скумбрії
Скумбрія — риба з насиченим смаком, яка потребує правильного підбору спецій, щоб підкреслити її унікальні нотки. Однак, важливо не перевантажити її аромат. Ідеальні спеції...
Як приготувати смачні фаршировані печериці
Фаршировані печериці — проста і для багатьох відома, але дуже смачна закуска, яка може стати справжньою окрасою столу. Готуються вони швидко, а начинку можна...
5 оригінальних начинок для голубців
Класичні голубці завжди актуальні, але іноді хочеться спробувати щось нове. Якщо ви шукаєте ідеї, ось п’ять оригінальних начинок, які зроблять ваші голубці особливими.В українській...
5 порад, щоб холодець вийшов удвічі смачним
Щоб холодець вийшов справді смачним і прозорим, потрібно знати кілька ключових нюансів його приготування. Якщо ви не хочете отримати мутний або недостатньо насичений холодець,...
Ліниві вареники з капустою для швидкого обіду
Ліниві вареники з капустою — швидка і смачна альтернатива класичним вареникам. Така страва поєднує у собі ніжне тісто та насичений смак тушкованої капусти, що...
Як замаринувати оселедець із лимоном
Ви знали, що один простий інгредієнт може повністю змінити смак звичного оселедця? Додавання лимона не тільки освіжає, але й робить рибу м’якшою та ароматнішою....
Типова кулінарна помилка, чому голубці тверді
Приготування голубців здається нескладним, але багато хто стикається з проблемою — капустяне листя виходить твердим. Замість ніжної, соковитої страви отримуємо жорстку капусту, яка псує...