ГоловнаКулінарія ProstoWayПечериці, фаршировані курячим м'ясом під сирною скоринкою - неймовірна смакота

Печериці, фаршировані курячим м’ясом під сирною скоринкою – неймовірна смакота

Приготуйте за нашим рецептом цю нереально смачну грибну закуску. Рецепт читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 15- 17 печериць
  • 2 цибулини
  • 1 морквина
  • 1 куряче філе
  • 200 г сиру
  •  сіль
  • перець
  • олія

Приготування:

Куряче філе відваріть, наріжте цибулю та натріть моркву. Підсмажте цибулю з морквою. Ніжки грибів наріжте дрібненько та підсмажте з морквою та цибулею.

Тим часом наріжте дрібно відварене філе, натріть на дрібній тертці сир й змішайте засмажку з сиром та філе. Добре перемішайте все разом.

Трохи сиру залиште, щоб притрусити шапочки зверху. Наповніть грибні шапочки начинкою, посипте зверху натертим сиром та поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, запікати протягом 30 хвилин. Страва готова. Смачного!

Апетитно:

Популярно: