Рецепт святкової закуски з курки та сиру у вигляді мандаринів
На святковий стіл так хочеться поставити щось привабливе та смачне на закуску. Це може бути гарний варіант оформлення сирного салату у вигляді мандаринів.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 2 шт.;
- куряче філе — 200 г;
- сир — 100 г;
- часник — 2-3 зубки;
- майонез або сметана — 2-3 ст.л.;
- морква — 3 шт.;
- спеції.
Як приготувати
Почніть з відварювання моркви та яєць. Курку можна також відварити або запекти. Запечена навіть буде більше смакувати. Коли все приготується, моркву та сир натріть на дрібній тертці, курку наріжте кубиком.
Моркву відкладіть в сторону, а решту компонентів змішайте разом. Тепер потрібно оформити закуску. Вам знадобиться харчова плівка. Викладіть на неї частину моркву, розподіліть ложкою тонким шаром. В центр покладіть начинку. Тепер огорніть її плівкою з морквою. У вас вийшли гарні мандаринки, які можна прикрасити листям м’яти чи петрушки. Смачного!
