Смачні домашні намазки можна приготувати в будь-який момент. Спробуйте одну з таких, яку готують з кабачків та плавлених сирків. Надзвичайно апетитно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кабачок — 1 шт.;
- плавлений сирок — 2 шт.;
- часник — 1-2 зуб.;
- сіль, перець;
- свіжий кріп;
- прованські трави.
Як приготувати
Кабачок треба почистити. Якщо шкірка цупка, тоді зріжте її. Наріжте кабачок кубиками та відправте смажитися на сковороду. Додайте трохи солі, прованських трав та олії. Приготуйте кабачки під закритою кришкою. Потім додайте до них подрібнений часник
Перекладіть в блендер кабачки. Додайте плавлені сирки, зелень, сіль, перець. Перемеліть все разом. Спочатку маса буде задаватися рідкою. Її треба перелити в контейнер під кришку та поставити в холодильник на кілька годин. Смачного!