Такі кекси можна їсти абсолютно всім. Навіть тим, хто знаходиться зараз на етапі скидання зайвої ваги. Дуже смачна випічка. З кисломолочним сиром вона просто неперевершена.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- курячі яйця — 2 шт.;
- м’який сир або натуральний йогурт — 140 г;
- рисове борошно — 140 г;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- замінник цукру — 1 ч.л.;
- консервовані ананаси — 100 г.
Як приготувати
Кисломолочний сир потрібно змішати з яйцями. Якщо сильно відчуваються фракції та хочеться кращої консистенцію, перебийте блендером. Після цього можна додати до вимішування сухі компоненти.
Розкладіть сирну масу в форми для запікання. Зверху по кілька шматочків ананасів. Випікати при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин. Смачного!