Смачний майонез та корисний, без зайвих інгредієнтів та добавок можна приготувати за 5 хвилин. Вам буде неодмінно смакуватиме до свіжого тоста. Рецепт забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- авокадо — 1 шт.;
- куряче яйце — 1 шт.;
- лимонний сік;
- часник;
- гірчиця;
- сіль.
Як приготувати
Авокадо потрібно почистити та перекласти в блендер. Туди ж відправляється куряче яйце. Вичавіть трохи лимонного соку. Покладіть чайну ложку гірчиці, сіль та за бажанням чорний мелений перець.
Звичайно, такий майонез-соус не призначений для тривалого зберігання. Його можна приготувати перед сніданком, перекусом чи коли є натхнення та бажання. Смачного!
Читайте також: