Кулінари розповіли, як зробити для піци томатний соус
Піца має обов’язковий шар томатного соусу. Найсмачніше, коли ви робите його самостійно, а не просто змащуєте основу кетчупом або готовою томатною пастою. Зробити його не є складним завданням.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- помідори у власному соку — 300 г;
- свіжий базилік — 5 г;
- сіль — 10 г;
- цукор — 25 г;
- оливкова олія.
Як приготувати
Помідори у власному соку треба подрібнити. Додайте свіжий базилік, сіль, цукор, оливкову олію. Ретельно вимішайте соус. Тепер можна ним змащувати основу піци. Буде смак точно, як в італійської. Смачного!
