Ділимося цікавим рецептом смачного рулета з курячою печінкою та помідорами. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
2 курячих філе
200 г курячої печінки
зелень
5 зубків часнику
дрібка паприки
сіль на смак
2 помідори
Приготування:
Надріжте філе й розгорніть як книжку. Добре відбийте, посоліть й натріть паприкою. Почистьте часник, наріжте дрібненько зелень, помийте помідори. Нарізану печінку й помідори змішайте з зеленню й часником, посоліть та поперчіть на смак.
Викладіть начинку на відбите філе, закрутіть у щільний рулет та защипніть зубочистками. Викладіть у змащену форму для запікання, поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, запікати протягом 25 хвилин. Готові рулети охолодіть, наріжте й подавайте до столу. Смачного!