Ділимося смачним рецептом рулета з курагою та чорносливом. Смачна та красива закуска до святкового столу. Читайте у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
2 філе з курки
200 г твердого сиру
50 г волоських горіхів
50 г кураги, чорносливу
Для змашування:
1,5 ст. л. майонезу, 1,5 ст. л. сметани
1 ч. л. гірчиці
2 зубки часнику
сіль, перець на смак
Приготування:
Філе акуратно розріжте, накрийте плівкою, відбийте, посоліть поперчіть. Змішайте всі інгредієнти для соусі й змастіть м’ясо.
Зверху викладіть попередньо замочені й нарізані сухофрукти, подрібнені горіхи й притрусіть натертим сиром.
Загорніть щільно у рулет та закріпіть за допомогою зубочисток. Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, запікати протягом 45 хвилин. Смачного!