Ці смачні палички можна приготувати як на святковий стіл, так і в звичайний день. Ділимося рецептом, читайте, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
800 г курячого філе
3 яйця
панірувальні сухарі
сіль, перець
оливкова олія
Приготування:
Куряче філе наріжте паличками. Збийте окремо яйця, посоліть, поперчіть викладіть філе у збиту яєчну суміш й поставте на ніч у холодильник або хоча б на 2-3 години.
Після цього розігрійте з олією сковорідку, беріть по шматочку філе, обваляйте в сухарях та викладіть на розігріту з олією сковорідку.
Смажте на середньому вогні з обох боків. Після цього викладіть на паперові рушнички, щоб увібралася зайва олія. Подавайте до столу з улюбленим соусом.