Неймовірно смачний, легкий та красивий салат до новорічних свят. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
70 г салатної зелені
8 кульок сиру “Моцарела”
5 помідорів “Чері”
половинка болгарського перцю
50 г хамону, 40 г пармезану
Для соусу:
30 г оливкової олії
30 г соєвого соусу
10 г лимонного соку
20 г діжонської гірчиці
Приготування:
В центр тарілки поставте склянку й навколо неї викладіть мікс салату. Моцарелу та помідорчики розріжте навпіл.
Половину болгарського перцю наріжте тоненькими смужками. Для соусу змішайте оливкову олію, соєвий соус, сік лимона та діжонську гірчицю. Овочі та сир розкладіть поверх салатної зелені. У вас вийде ніби різдвяний віночок.
З хамону сформуйте квіточки та розкладіть по віночку. Зверху полийте соусом та притрусіть натертим пармезаном. Смачного!