Приготувати смачну вечерю можна за 20 хвилин. Риба — найкращий вибір, адже вона легка, корисна, добре засвоюється та є незамінним джерелом омега-3 жирних кислот.
Інгредієнти для вечері
Вам потрібно підготувати наступні:
- картопля — 2 шт.;
- кабачок — 1 шт.;
- спаржа — 400 г;
- філе сьомги — 800 г;
- оливкова олія;
- лимон;
- сіль, перець;
- паприка, базилік.
Як приготувати вечерю
Картоплю треба почистити та натерти кружальцями разом з кабачком. З цього буде приготовлено подушку. Посоліть, посипте перцем, паприкою, сушеним базиліком, додайте трохи олії. Вимішайте.
Формуємо страву. На фольгу викладіть картоплю з кабачками та спаржу. Зверху шар спаржі. Викладіть підсолену та поперчену рибу. Накрийте фольгою, щоб утворився конвертик. Випікати при 180 градусах протягом 15 хвилин. Ставити готувати треба вже в розігріту духовку. Подавайте до столу з зеленню та можна полити трохи лимонним соком. Смачного!