На вечерю можна приготувати страву в італійському стилі. Смачна, апетитна, ароматна, з живим помідорно-сирним смаком. Дуже вдала ідея для легкої вечері.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- спагеті — 300 г;
- помідори чері — 350 г;
- часник — 4-5 великих зубків;
- оливкова олія — 2 ст.л.;
- вершки — 00 мл;
- цибуля — 1 шт.;
- пармезан — 70 г;
- сіль, перець.
Як приготувати
Помідори, цибулю потрібно запекти в духовці. Полийте їх трохи олією, сіллю, травами присипте. Перекладіть в блендер та збийте до однорідної консистенції.
Перелийте томатну пасту на сковороду, додайте вершки, пармезан. Спробуйте на сіль та перець. Проваріть трохи, щоб сир розплавився.
Відварені спагеті перекладіть в соус та перемішайте. Прогрійте 2-3 хвилин та подавайте до столу. Смачного!