Марія Петренко

Шеф-кондитерка, експертка зі святкових меню. 10 років у кондитерській справі. Веде рубрику «Свята».

Всього статей: 59

Всі публікації автора

Святкові голубці з фаршем і рисом у томатно-сметанному соусі. Поетапний рецепт як…

Класична кутя на Святвечір: пшениця, мак, мед, горіхи, родзинки. Покрокова інструкція з…

Що покласти у великодній кошик: паски, крашанки, ковбаси, сало, хрін. Повний список…

Святвечеря з 12 пісних страв: кутя, узвар, голубці з пшоном, вареники з…

Святкове меню на Новий рік: 20 перевірених страв від салатів до десертів.…

Класична лазанья Болоньєзе з м'ясним соусом і бешамель: ніжні листи тіста, тягучий…

Швидкі ліниві хачапурі на сковороді: ніжне сирне тісто без розстойки, тягучий сир…

Класичний тонкий лаваш у домашніх умовах: пухкий, еластичний, без дріжджів. Кавказький рецепт…

Соковитий м'ясний пиріг з фаршу і цибулі: ароматне дріжджове тісто, ситна начинка.…

Тісто на піцу на кефірі без дріжджів за 15 хвилин: пишне, хрустке…