Який крохмаль кращий: кукурудзяний чи картопляний — повне порівняння
Кукурудзяний чи картопляний крохмаль — що краще для тіста, крему, соусу? Детальне порівняння за 7…
Другі страви
М’ясні, рибні та овочеві гарячі страви на обід і вечерю
Кляр на мінеральній воді: рецепт пишного хрусткого тіста для риби, м’яса, овочів
Класичний пишний кляр на газованій мінералці — для риби, курки, грибів, овочів. Хрустка скоринка, повітряна…
Тушена картопля без м’яса в каструлі: класичний пісний рецепт за 30 хв
Тушена картопля без м'яса в каструлі — простий пісний рецепт з овочами і пряним соусом.…
Драники з картоплі: класичний рецепт хрустких картопляників
Хрумкі драники з картоплі за класичним рецептом: золотиста скоринка, ніжна середина. Готові за 30 хвилин…
Оселедець під шубою: класичний рецепт святкового салату
Класичний оселедець під шубою на новорічний стіл: 6 шарів овочів і риби, кремовий смак з…
В чому замочити м’ясо щоб не було запаху: 7 перевірених способів
Сім перевірених способів усунути неприємний запах м'яса: молоко, сіль, оцет, лимон, гірчиця, спеції. Безпечно і…
Гніздечка з фаршу з начинкою: ефектний рецепт для святкового столу
Гніздечка з фаршу з начинкою з картоплі, грибів і сиру: соковите ефектне м'ясо для святкового…
Фаршировані баклажани з фаршем у духовці: домашня страва на обід
Соковиті фаршировані баклажани з м'ясним фаршем, помідорами і сиром: класична страва-човники у духовці. За 1…
Картопля по-селянськи зі скоринкою: рецепт у духовці з часником
Хрустка картопля по-селянськи у духовці: золотиста скоринка, м'яка середина, з часником і паприкою. Як в…
Бульйон з курки: класичний прозорий рецепт на бульйонній курі
Класичний прозорий курячий бульйон: основа супів, лікувальний напій, ароматна добавка. Покрокова інструкція з усіма секретами.