Як приготувати ніжні манники, як альтернативу сирникам для сніданку
Всім відомо, що перший прийом їжі – найважливіший. Від цього залежить як подальше самопочуття, а й настрій весь день.
Саме тому для сніданку слід обирати лише смачні та корисні страви. Непогано було б, якби вони були ще й простими у приготуванні.
Цим критеріям відповідає таке незвичайне частування, як манники.
Для того, щоб їх приготувати, знадобиться:
- 900 мл води;
- 230 г манної крупи;
- 45 г цукру;
- 25 г сухого молока;
- 1 яйце;
- 0,5 ч. л. солі;
- дрібка ваніліну.
Приготування:
- Зваріть звичайну кашу манну. Особливо смачною вона виходить приготованою на воді із додаванням сухого молока.
- Після того, як манка охолоне, додайте до неї яйце, цукор, сіль і ванілі на кінчику ножа.
- З маси, що вийшла, зліпіть невеликі шайбочки, такі, як ви робите при готуванні сирників.
- Обсмажуйте їх по 2-3 хвилини з кожного боку на розтопленій вершковому маслі.
- Найсмачніше їсти таку страву, із пилу та жару. Подавайте їх з варенням, медом або сметаною і насолоджуйтесь приємним та ніжним смаком манних биточків.
