Простий рецепт, як приготувати домашні снікерси

Любите батончики “Снікерс”? А чи знали ви, що їх можна легко приготувати вдома? Простий спосіб порадувати себе й близьких натуральним десертом, який смакує навіть краще за магазинний. Усі інгредієнти доступні, а процес приготування не займе багато часу.

Інгредієнти:

• арахіс — 200 г;
• згущене молоко — 1 банка;
• вершкове масло — 50 г;
• цукрова пудра — 2 ст. л.;
• шоколад (молочний або чорний) — 200 г;
• печиво (типу “До кави”) — 200 г;

Сирий арахіс слід підсушити на сухій сковороді або в духовці й очистити від шкірки. Якщо використовується смажений солоний арахіс, його потрібно промити й висушити. Печиво подрібніть до стану дрібної крихти за допомогою блендера чи качалки. Розтопіть вершкове масло й змішайте його з крихтами печива, після чого щільно утрамбуйте отриману масу на дно форми, застеленої пергаментом.

У каструлі на слабкому вогні змішайте згущене молоко з цукровою пудрою. Постійно помішуйте, поки маса не стане густою й карамельною — це займе 7-10 хвилин. Додайте до неї підготовлений арахіс і ретельно перемішайте. Викладіть карамельний шар поверх основи з печива й рівномірно розподіліть.

Шоколад розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовці та залийте ним карамельний шар. Помістіть форму в холодильник на 2-3 години, щоб десерт добре застиг. Коли маса затвердіє, вийміть її з форми та наріжте на прямокутники чи квадрати, які нагадуватимуть справжні “Снікерси”.

Десерт не тільки простий у приготуванні, але й неймовірно смачний. Стане смачним частуванням для гостей або й солодким подарунком для близьких!