3 смачні страви з зеленою цибулею за 10 хвилин
Весна - час, коли страви стають легшими, свіжішими та яскравішими. І саме зелена цибуля - справжня зірка сезону. Вона додає пікантної нотки салатам, омлетам...
Секрет ідеально тонких млинців: один простий інгредієнт із вашого холодильника
Якщо ви мрієте про тонкі, ніжні млинці, які просто тануть у роті, зверніть увагу не лише на техніку смаження, а й на правильну підготовку...
Дієтичні хачапурі за 10 хвилин: ідеальний сніданок на літо
Спека, літо, мінімум часу на кухні - саме час приготувати корисний, легкий і дуже смачний сніданок. Пропоную рецепт лінивих хачапурі, які можна навіть під...
Досвідчені кулінари назвали інгредієнт, який обов’язково додають в розтоплений шоколад
Примхливий інгредієнт перетворюється на шовковисту масу, якщо знати один перевірений метод. Секрет криється і в температурі, і в послідовності дій.Вершкове масло стане головним помічником...
Як газована вода може змінити спосіб приготування смачних пирогів, піци і млинців
Якщо ви хочете, щоб ваші пироги, піца чи навіть звичайні млинці ставали повітряними, як хмара, але не знаєте, як цього досягти, то все просто....
Як кава додана в томатний соус зробить звичайні спагетті значно смачнішими
Достатньо двох столових ложок свіжозвареного напою, щоб соус отримав благородну гіркуватість. Альтернатива – розчинні гранули, змішані з бульйоном для м'якості.Такий прийом не лише посилює...
Шеф-повар розповів українцям, як зробити в домашніх умовах піцу, схожу на італійську
Ви замішуєте тісто, кладете тонну сиру, але піца все одно нагадує гумовий виріб? На це є декілька причин, про які розповів досвідчений шеф-повар ресторану...
4 способи додавати лід в тісто для пирогів, щоб зробити його ще смачнішим
Лід уповільнює утворення клейковини. Коли ви замішуєте тісто, борошно та вода взаємодіють, утворюючи пружні нитки глютена. Якщо маса перегрівається (наприклад, від тепла рук), тісто...
Як швидко приготувати смачну запіканку з курячої грудки
З курки можливо приготувати багато страв: бульйон, салат, шашлик, котлети або просто засмажити її або запекти в духовці. Все це добре вивчені рецепти, але...
Як швидко приготувати смачний буряковий салат зі смаженою цибулькою
Такий салат готується дуже просто, а бонусом ви отримуєте неймовірний смак та аромат, які ніколи не забудете. Все це забезпечують ніжний буряк і пікантна...
Як приготувати ідеальний рис у мікрохвильовці
Якщо ви вважаєте, що рис можна зварити лише на плиті, пора змінити цю установку. Є набагато простіший спосіб приготувати розсипчастий рис без зайвого клопоту...
Як швидко замаринувати курячу грудку, щоб вона «танула в роті»
Ви маринуєте курку годинами, але вона все одно нагадує «підошву». Секрет її маринаду у газованій воді. Замочіть курячі грудки в ній на 20 хвилин -...
5 варіантів сніданку, які готуються поки ви чистите зуби
Ранок — не час для кулінарних подвигів, але це не означає, що сніданок має бути нудним.Спробуйте «ліниву» вівсянку в банці: з вечора залийте...
ТОП 8 способів перетворити морозиво за 60 секунд на неймовірно смачний десерт
Морозиво може стати ресторанним шедевром, якщо знати трюки які допоможуть зробити з нього справді неперевершений десерт. ТОП 8 способів ми зібрали з просторів інтернет:...
Універсальна зелена аджика: просто та швидко
Цю смачну аджику ви просто мусите спробувати! Вона буде чудовою приправою до багатьох страв: м'яса, картоплі, фаршу для котлет і пельменів, також можна маринувати...
Салат “Ніжність”: швидкий в приготуванні та з доступних інгредієнтів
Цей салат не лише смачний, а й бюджетний, корисний, поживний та чудово підійде навіть тим хто слідкує за фігурою. Рекомендую!
Інгредієнти на 3 порції:шинка...
Ароматне та оригінальне варення з ківі та яблук
Якщо ви хочете здивувати родину чимось незвичайним та оригінальним, приготуйте ароматне варення з ківі і яблуками. Виходить смачно, незвичайно та дуже красиво!
Інгредієнти:Яблука —...
Найсмачніше янтарне яблучне варення по-болгарськи
Це варення варто спробувати один раз, і потім за вуха не відтягнеш, наскільки смачним і гарним воно виходить!Весь процес приготування займмає 2 години і...
Мариновані помідори чері на зиму просто і швидко
Помідори виходять в міру кисленькими, солонуватими та ароматними.Мариновані черрі - ідеальна прикраса для м'ясних запечених страв, салатів, других страв і т.д.У стерилізовані баночки кладемо...
Болгарський салат “Манжо” на зиму, покроково
Пропонуємо приготувати на зиму салат "Манжо" із баклажанів. Це болгарський рецепт приготування овочів на зиму. За складом інгредієнтів є безліч схожих рецептів, але інші...