Пасевич Анна
Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.
Як кава додана в томатний соус зробить звичайні спагетті значно смачнішими
Достатньо двох столових ложок свіжозвареного напою, щоб соус отримав благородну гіркуватість. Альтернатива – розчинні гранули, змішані з бульйоном для м'якості.Такий прийом не лише посилює...
Шеф-повар розповів українцям, як зробити в домашніх умовах піцу, схожу на італійську
Ви замішуєте тісто, кладете тонну сиру, але піца все одно нагадує гумовий виріб? На це є декілька причин, про які розповів досвідчений шеф-повар ресторану...
4 способи додавати лід в тісто для пирогів, щоб зробити його ще смачнішим
Лід уповільнює утворення клейковини. Коли ви замішуєте тісто, борошно та вода взаємодіють, утворюючи пружні нитки глютена. Якщо маса перегрівається (наприклад, від тепла рук), тісто...
Як швидко приготувати смачну запіканку з курячої грудки
З курки можливо приготувати багато страв: бульйон, салат, шашлик, котлети або просто засмажити її або запекти в духовці. Все це добре вивчені рецепти, але...
Як швидко приготувати смачний буряковий салат зі смаженою цибулькою
Такий салат готується дуже просто, а бонусом ви отримуєте неймовірний смак та аромат, які ніколи не забудете. Все це забезпечують ніжний буряк і пікантна...
Як приготувати ідеальний рис у мікрохвильовці
Якщо ви вважаєте, що рис можна зварити лише на плиті, пора змінити цю установку. Є набагато простіший спосіб приготувати розсипчастий рис без зайвого клопоту...
Як швидко замаринувати курячу грудку, щоб вона «танула в роті»
Ви маринуєте курку годинами, але вона все одно нагадує «підошву». Секрет її маринаду у газованій воді. Замочіть курячі грудки в ній на 20 хвилин -...
5 варіантів сніданку, які готуються поки ви чистите зуби
Ранок — не час для кулінарних подвигів, але це не означає, що сніданок має бути нудним.Спробуйте «ліниву» вівсянку в банці: з вечора залийте...
ТОП 8 способів перетворити морозиво за 60 секунд на неймовірно смачний десерт
Морозиво може стати ресторанним шедевром, якщо знати трюки які допоможуть зробити з нього справді неперевершений десерт. ТОП 8 способів ми зібрали з просторів інтернет:...
Універсальна зелена аджика: просто та швидко
Цю смачну аджику ви просто мусите спробувати! Вона буде чудовою приправою до багатьох страв: м'яса, картоплі, фаршу для котлет і пельменів, також можна маринувати...
Салат “Ніжність”: швидкий в приготуванні та з доступних інгредієнтів
Цей салат не лише смачний, а й бюджетний, корисний, поживний та чудово підійде навіть тим хто слідкує за фігурою. Рекомендую!
Інгредієнти на 3 порції:шинка...
Ароматне та оригінальне варення з ківі та яблук
Якщо ви хочете здивувати родину чимось незвичайним та оригінальним, приготуйте ароматне варення з ківі і яблуками. Виходить смачно, незвичайно та дуже красиво!
Інгредієнти:Яблука —...
Найсмачніше янтарне яблучне варення по-болгарськи
Це варення варто спробувати один раз, і потім за вуха не відтягнеш, наскільки смачним і гарним воно виходить!Весь процес приготування займмає 2 години і...
Мариновані помідори чері на зиму просто і швидко
Помідори виходять в міру кисленькими, солонуватими та ароматними.Мариновані черрі - ідеальна прикраса для м'ясних запечених страв, салатів, других страв і т.д.У стерилізовані баночки кладемо...
Болгарський салат “Манжо” на зиму, покроково
Пропонуємо приготувати на зиму салат "Манжо" із баклажанів. Це болгарський рецепт приготування овочів на зиму. За складом інгредієнтів є безліч схожих рецептів, але інші...
Закуска з квасолею по-грецьки на зиму, яка швидко готується
Ця закуску одна з найсмачніших, найпростіших і найяскравіших. Рецепт простий без додаткової стерилізації, тому приготування займає не багато часу. Беріть на замітку!
Інгредієнти:Квасоля –...
Дуже смачне та оригінальне варення з дині “Привіт з літа”
Якщо вам хочеться приготувати щось незвичайне і здивувати родину, приготуйте варення з дині. Взимку, коли вам захочеться відчути тепло літа, просто відкрийте баночку варення...
Найсмачніша слабосолена скумбрія в домашніх умовах
Засолення скумбрії – це чудовий спосіб зберегти рибу і надати їй смачний смак. Отже, не будемо зволікати і перейдемо до приготування смачної рибки:
Інгредієнти:Скумбрія
...
Ягідне морозиво всього з 3 інгредієнтів
Це звучить дуже смачно і освіжаюче! Тож давайте приготуємо ідеальне ягідне морозиво:
Інгредієнти:йогурт з малиною або чорною смородиною - 150 г
банан - 1...
Уніерсальний томатний соус без оцту на зиму, в дуже простий спосіб
Такий томатний соус можна використовувати взимку для приготування різних страв - для борщу, піци або болоньезе пасти.Така заготовка на зиму готується дуже просто і...