Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Гострий салат на зиму “Манжо”: швидкий та простий рецепт

Якщо ви полюбляєте гостреньке і пікантне, то цей салат точне займе почесне місце у вас на столі  і з'їдатиметься в першу чергу. Салат «Манжо»...

Цей рецепт коропа в духовці дуже вдалий, сподобається зайнятим людям і тим, хто любить смачно поїсти

Короп – дуже смачна риба. Її можна смажити, запекти в духовці або використовувати для приготування рибної юшки. І всі страви виходять дуже смачними, адже...

Биті огірки – нереально смачна літня закуска за 10 хвилин

Закуска, яка готується дуже швидко, а смак її виходить настільки збалансованим, що огірки можна було б вигадати вже спеціально для цієї закуски. Спосіб приготування...

Як приготувати кавуновий мохіто: ідеальний напій для літніх вечірок та сімейних пікніків

Літо в розпалі, і що може бути краще, ніж насолодитися освіжаючим напоєм у прохолодному саду? Сьогодні ділимося з вами рецептом кавунового мохіто з лимоном....

Як приготовати домашні цукерки а-ля “Золотий ключик” з простих інгредієнтів

Якщо хочеться відчути смак дитинства, не обов'язково іриски купувати в магазині, їх можна приготувати вдома з простих продуктів. Потрібно лише трохи вашого часу –...

Як приготувати смачний та корисний паштет із сочевиці та грибів

В цьому дописі ділимося чудовим рецептом  паштету з зеленої сочевиці та шампіньйонів. Ця смачна закуска ідеально підходить як намазка для на хліб, хлібці.  Також...

Чи потрібно все ж таки чистити печериці

Питання про те, чи потрібно чистити печериці перед приготуванням, часто викликає суперечки. Ось чітка відповідь на це питання:Професійні кулінари стверджують, що печериці не потребують...

Як зробити кавуновий лід для напоїв, на згадку про літо

Лід з кавуна — чудовий спосіб не лише охолодити напій, але й додати йому свіжості кавуна та ніжного рожевого відтінку! Такий лід можна використовувати...

Як незвично та смачно засолити огірки у гарбузі

Для засолювання вибирайте найменші огірки, які найкраще підходять для цього процесу, оскільки вони зазвичай щільні та пружні.Також оберіть зрілий і щільний гарбуз, рівної круглої...

Як приготувати рисову кашу з яблуками: не лише смачно, а й корисно

Рис – це універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних страв. Сьогодні розглянемо рецепт каші з яблуками, яка не тільки смачна, а й...

Навіщо гурмани додають у чай сіль: вас здивує цей спосіб

Приготування чаю можна назвати справжнім мистецтвом з багатовіковою історією. Незважаючи на безліч нових напоїв, чай залишається одним з найпопулярніших напоїв у світі.Хоча деякі люди...

Як варять макарони в Італії: секрети від шеф-кухара Дженнаро Контальдо

Приготувати справжню італійську пасту не складе великих труднощів, тому з цим завданням впорається кожна господиня.Розповідаємо секрети варіння пасти від відомого італійського шеф-кухаря Дженнаро Контальдо. Як...

Як підсилити смак будь-якого супу: секретний інгредієнт

Існує універсальний інгредієнт, який може зробити будь-який суп значно смачнішим!Ця добавка підходить для будь-якого популярного супу: борщу, розсольника, горохового супу або супу з перловкою.Мова...

Як зварити прозорий наваристий бульйон: ці кулінарні секрети повинні знати всі господині

Для того, щоб приготувати прозорий бульйон, однієї теорії не достатньо – необхідно мати ще й практичний досвід. Якщо досвіду не вистачає, доведеться скористатися порадами...

Шоколадний десерт лише з 2 інгредієнтів: ви будете приємно здивовані

Легкий не дуже солодкий низькокалорійний тортик не тільки для тих, хто стежить за фігурою, і притримується здорового харчування, а й просто для чаювання. Інгредієнти:яблука...

Як смачно засолити червону рибу вдома: риба виходить ніжна, наче масло

Багато хто любить малосольну червону рибу. Адже, це дуже смачно і корисно, що й казати.Цей простий рецепт засолювання червоної риби, перевірений роками, безпрограшний. Ви...

Чому варто додати гречку до котлетного фаршу: новий смак і користь

Якщо ви хочете інших варіацій приготування звичних котлет і додати їм новий смак, спробуйте простий, але ефективний трюк — додайте до фаршу гречку. Цей...

Як приготувати корисний морквяно-яблучний пиріг за мінімум часу

Цей рецепт відкриває перед вами нові горизонти кулінарних рецептів, поєднуючи насичений смак і користь для організму. Головні інгредієнти - морква та яблука, багаті на...

Кабачкова намазка для ранкових бутербродів

Візьміть середній, доволі товстенький кабачок, почистіть його від насіння і протушкуйте на сковороді. Потім, поки він ще гарячий, помістіть його в чашу блендера. Додайте...

Названо спецію, яка допоможе приготувати печінку м’якою

Хоча для багатьох господинь приготування печінки це зачасту лотерея, але є спосіб, який допоможе зробити цей продукт справді м'яким і ніжним.Якщо ви часто стикаєтесь...