Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Як приготувати запіканку з кабачків та сиру з хрусткою скоринкою

Вона виходить дуже ніжною з апетитною рум'яною скоринкою. Така страва - відмінний варіант не тільки для сніданку, а й будь-якого прийому їжі. Інгредієнти:250 г...

Як зробити, щоб оладки з кабачків усередині не були сирі

Щоб оладки були сирими всередині, потрібно замісити правильне тісто. Якщо ви додаєте до муки кефір чи молоко, то не треба гасити соду оцтом. У...

Як краще смажити котлети: з відкритою кришкою чи закритою

З одного боку, необхідна поява рум'яної скоринки. З іншого боку, необхідно, щоб котлети не залишилися сирими всередині і при цьому зберегли соковитість.Досвідчені господині вважають,...

Названі 4 причини: чому оладки пишні на сковороді, а на тарілці одразу опадають

Однак багато господинь стикаються з неприємністю, яка полягає в тому, що оладки швидко опадають, хоча під час смаження вони були пишними. Причин може бути...

Незвичайна закуска з кабачка на зиму, яка готується за 30 хвилин

Кабачок можна назвати універсальним овочем, а все тому, що його можна використовувати у будь-яких стравах, за винятком солодких десертів. Одним із варіантів переробки овочів...