Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Як з кабачків приготувати бюджетні хрумкі і смачні нагетси

Страви з закладів швидкого приготування не можна назвати супер-корисними, але ці смаки примушують нас знову і знову повернутися до закладу. Всім відомі нагетси готуються...

Замість простої яєчні приготуйте на сніданок незвичний і смачний жовток на «хмаринці»

Така страва відрізняється цікавим зовнішнім виглядом та яскравим смаком. Крім того, у «хмаринці» немає зайвих калорій. І це завдяки відсутності необхідності використовувати велику кількість...

Як швидко приготувати соковитий курячий пиріг з вершковим смаком

Перед домашніми пирігами важко встояти, особливо на голодний шлунок і якщо пиріг з м'ясною начинкою. Ось якраз один із таких рецептів – соковитий курячий...

Як заготувати на зиму солодкі кабачки, які за смаком будуть схожі на ананас

Наприклад, якщо ви наріжете кабачок і змішаєте його зі шматочками консервованого ананаса, то ви не відчуєте різниці між овочем та фруктом.Насамперед потрібно зняти з...

Маловідомий спосіб приготування кабачків: просто потрібно додати моркву і картоплю

На 300 грамів кабачків знадобляться:два яйця; 100 грамів сиру; 200 грамів картоплі; 100 грамів моркви; 1-2 зубчики часнику; 30 грамів зеленої цибулі; 3...

Скільки хліба потрібно додати до фаршу, щоб не зіпсувати котлети

Якщо ви бажаєте приготувати смачні та соковиті котлети, до без додавання хліба обійтися не вийде.Цей інгредієнт є одним із найважливіших в рецепті.Однак не всі...

Навіщо проколювати яйця перед варінням: хитрість, про яку знають досвідчені господині

Варені яйця набагато простіше чистити, якщо зробити одну просту маніпуляцію перед варінням.Перед готуванням кулінари рекомендують з боку округлої частини зробити прокол гострою голкою так,...

Як зварити буряк за 10 хвилин: хитрість, про яку забули господині

Зазвичай приготування буряка може тривати кілька годин. Однак є спосіб приготувати овоч лише за десять хвилин.Для того щоб зварити буряк за цим методом, потрібні...

Чи потрібно вижимати сік з картоплі для дерунів

Багато хто знає про те, що картопля має неприємну особливість темніти під час натирання на тертці.З цієї причини досвідчені господині намагаються позбутися надлишків рідини...

Чому не можна кидати пельмені в окріп: ось як треба їх варити

Незважаючи на легкість, процес приготування заморожених пельменів ає в собі деякі нюанси.Існує чимало нюансів, пов'язаних із підготовкою продукту та температурою води.Багато недосвідчених кулінарів припускаються...

Як приготувати смачні котлети з кабачків без фаршу

Для виготовлення смачних котлет знадобляться такі продукти:кабачки – 1 кг; борошно (пшеничне) - 90 г; яйця – 1 або 2 шт.; цибуля –...

Як приготувати смачні сирники без борошна та манки

Наші бабусі готують сирники без борошна та манки, а по смаку вони не поступаються ресторанним, де намішано чимало інгредієнтів. У чому секрет приготування бабусиних...

Як зробити млинці на молоці «пишними», але без дріжджів та соди

Млинці без дріжджів теж можна приготувати пишними та ніжними. Для цього потрібно знати секрети приготування та підготувати інгредієнти. Інгредієнти:Яйця – 2 шт. Борошно –...

Навіщо господині обвалюють кабачки в борошні перед смаженням: маленькі секрети

Смажені кабачки – сезонна страва, яка просто та швидко готується. До того ж, кабачки багаті на корисні мікроелементи і хороші для тих, хто худне. Інгредієнти:Кабачки...

Як приготувати запіканку з кабачків та сиру з хрусткою скоринкою

Вона виходить дуже ніжною з апетитною рум'яною скоринкою. Така страва - відмінний варіант не тільки для сніданку, а й будь-якого прийому їжі. Інгредієнти:250 г...

Як зробити, щоб оладки з кабачків усередині не були сирі

Щоб оладки були сирими всередині, потрібно замісити правильне тісто. Якщо ви додаєте до муки кефір чи молоко, то не треба гасити соду оцтом. У...

Як краще смажити котлети: з відкритою кришкою чи закритою

З одного боку, необхідна поява рум'яної скоринки. З іншого боку, необхідно, щоб котлети не залишилися сирими всередині і при цьому зберегли соковитість.Досвідчені господині вважають,...

Названі 4 причини: чому оладки пишні на сковороді, а на тарілці одразу опадають

Однак багато господинь стикаються з неприємністю, яка полягає в тому, що оладки швидко опадають, хоча під час смаження вони були пишними. Причин може бути...

Незвичайна закуска з кабачка на зиму, яка готується за 30 хвилин

Кабачок можна назвати універсальним овочем, а все тому, що його можна використовувати у будь-яких стравах, за винятком солодких десертів. Одним із варіантів переробки овочів...