Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Сирна запіканка з родзинками та цедрою нашвидкуруч

Смачна та апетитна запіканка буде у всіх, хто приготує її за цим рецептом. Він найпростіший, адже займає мінімум часу. Головне, щоб був блендер змішати...

Найкращі булочки зі штрейзелем — смак дитинства

За звичайними булочкам завжди черга з бажаючих ними поласувати, а за цим рецептом вони стануть ще більш популярними. Спробуйте приготувати їх зі штрейзелем. Неймовірно...

Салат з квасолею та куркою за 15 хвилин

Можна смачно поїсти та нагодувати всіх, хто любить квасолю. Салат, який легко та швидко готується. Економить час консервована квасоля. Вона ж становить основну поживну...

Ідеальне тісто для вареників, пельменів та мантів: не розварюється та тримає форму

Якщо ви шукали найкращий рецепт тіста, тоді ви його знайшли. Пельмені, вареники, манти з ним можна ліпити без страху за збереження форми під час...

Як на природі смачно посмажити рибу з золотистою скоринкою

На природі, на риболовлі або на дачі часто смажать не тільки шашлики, але й рибу. Для одних найкращим варіантом є мангал, але можна з...

Ідея для закуски з картоплі: салат з базиліком

З картоплі вийде ідеальний салат. А доповнить його свіжий базилік. Гармонія смаку, яка віддає нотами вишуканості. Рецепт одночасно простий та оригінальний, а його плюс...

Простий рецепт приготування лосося в кукурудзяному паніруванні

Лосося можна приготувати не тільки в запеченому вигляді з сіллю та перцем. Якщо зробити для нього кукурудзяне панірування, риба для вас відкриється з нової...

Як приготувати картопляно-сирну запіканку

Можна приготувати дуже просту запіканку, яка замінить собою складні рецепти на вечерю чи обід. Готується на основі відвареної картоплі. Рецепт в деталях читайте далі...

Як приготувати ледачий пиріг з лаваша та чотирьох видів сиру

Рецепти, в яких мінімум уваги тіста, — це швидко та просто. Не треба витрачати час на замішування. Якщо у вас є лаваш, спробуйте приготувати...

Ніжна та ароматна кабачкова паста з курячим філе

Від такої пасти з молодих кабачків ніхто не відмовиться. Просто неможливо, адже вона неймовірно смачна, ніжна та ароматна. Щоб було поживніше, приготуйте з курячим...

Як приготувати пісний кекс без молока та яєць

Приготуйте пісний кекс, якщо у вас немає молока та яєць. Вегетаріанцям також сподобається такий рецепт. Він простий, доступний, а в основі тіста тепла вода...

Ідеальне тісто для пельменів: не липне, не розварюється, не рветься

Ліпити пельмені — одне задоволення при умові, що тісто бездоганне. Господині поділилися рецептом тіста, яке не буде рватися в процесі ліплення, не буде липнути...

Розкрито «секрет» довершеного смаку паштету з курячої печінки

Паштет з курячої печінки — класика. Він довершений, якщо приготований правильно. Якщо більшість людей відварює для нього інгредієнти, то вони роблять велику кулінарну помилку....

Що спільного між кавуном та куркою: оригінальна закуска

Кавун сприймається виключно, як десерт. Він солодкий та соковитий. Важко уявити інші варіанти страв. Пропонуємо вам спробувати приготувати дещо нове. Це буде оригінальна закуска,...

П’ять порад від шеф-кухарів, як приготувати розсипчастий та смачний рис

Рис зварити просто та елементарно. Такої думки дотримуються всі, хто просто на око заливає крупу водою та варить. Злипся, каша чи розсипчастий — головне,...

Грецький фруктовий суп, який стане освіжаючою альтернативою окрошки

Пекар четвертого розряду розповіла, як приготувати грецький суп з фруктів. Потрібно:бульйон овочевий – 800 мл; яблука зелені – 8 шт.; цибуля ріпчаста - 2...

Скільки важив найбільший торт-морозиво: його зважували на терезах для літаків

Цифру, що відображається на приладі, інакше як вражаючою не назвеш: ваги показали 10,13 тонни. Створила гігантський торт морозиво компанія Dairy Queen Canada.Це сталося у...

Як правильно заморозити ягоди на зиму: названо найпростіший спосіб

Зараз чудовий час для того, щоб почати заготовляти вітаміни на зиму. Багато господинь люблять заморожувати ягоди. Потім їх сміливо можна додавати в пироги, йогурти,...

Секрети приготування розсипчастого рису від досвідчених господинь

Потрібно знати кілька основних секретів, з якими ми вас зараз ознайомимо. Готуємо рис Щоб рис вийшов розсипчастим, перед тим, як його почати готувати, досвідчені господині промивають...

Як смачно приготувати омлет із кабачками по-італійськи: секрети господинь

Можна приготувати омлет з кабачками. Ця проста у приготуванні страва універсальна. Її можна зустріти у багатьох національних кухнях (майже скрізь у світі) та у...