Як посмажити кабачки і баклажани без зайвої олії
У другій половині літа звичайне меню можна суттєво урізноманітнити присутністю таких овочів,…
Всі публікації автора
3 «секрети» варіння яєць, які потім легко очистити від шкаралупи
Напевно, багато хто стикався з проблемами чищення яєць: часом білок просто “намертво”…
«Секрет» приготування розсипчастої, але не «сухої» гречаної каші
З консистенцією та смаком гречаної каші часом можуть виникати складності. Іноді страва…
Що додати, щоб мариновані огірки вийшли хрусткими
При заготівлі овочів на зиму господині настільки звикли виконувати ряд операцій, що…
Як приготувати оригінальну страву під назвою «Баклажанне віяло»
Смак цих фіолетових овочів навряд кого залишить байдужим, а за кількістю корисних…
Як швидко приготувати «ніжний» та «пишний» кекс із сливами
Сезон сливи в самому розпалі, то ж час готувати пироги. Рецепт простий,…
Як приготувати вдома курячі нагетси, які схожі на те, що подають в McDonald’s
Курячу грудку можна по-різному приготувати. Запечемо нагетси. Безумовно, ваші близькі оцінять такий…
Як правильно відварити сосиски, щоб вони не переварились і не лопнули
Відварені сосиски – найшвидша м’ясна страва, яка приходить на допомогу тоді, коли…
Що зробити, щоб сирники було набагато легше і зручніше ліпити
Іноді сирна маса виходить настільки м’якою та пухкою, що зліпити з неї…
Соус із червоної смородини, як альтернатива кетчупу
Червона смородина може стати чудовою приправою до м’яса, якщо приготувати з неї…