З таким салатом буде неймовірно смачне частування. Можна просто так для себе або на святковий стіл. Страва виходить така поживна, що можна їсти навіть без гарніру. Смачно та просто в приготуванні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- куряче філе — 1 шт.;
- печериці — 300 г;
- цибуля — 0,5 шт.;
- відварні яйця — 4 шт.;
- твердий сир;
- майонез.
Як приготувати
Поставте відварюватися куряче філе. Цибулю тим часом потрібно нарізати півкільцями та обсмажити. Для цього використовуйте суміш вершкового масла та оливкової олії. Приблизно 5 хвилин буде достатньо.
До цибулі покладіть нарізані гриби. Обсмажуйте ще приблизно 5 хвилин. Яйця натріть на великій тертці, як і сир. Готове філе наріжте кубиками.
Тепер можна переходити до формування салату. Викладайте його шарами. Спочатку покладіть курку, потім змастіть її майонезом. Потім черга грибів з цибулею, знову майонез. Завершує нашарування терті яйця та сир. Таким чином робіть до завершення компонентів.
Сформований салат поставте в холодильник. Нехай постоїть там хоча б годину. А потім можна їсти. Смачного!