ГоловнаКулінарія ProstoWayГосподині поділилися, як швидко та смачно замаринувати помідори без шкірок

Господині поділилися, як швидко та смачно замаринувати помідори без шкірок

Ви повинні спробувати цю смакоту. Помідори замариновані без шкірок – просто, швидко та дуже смачно. Рецепт у подробицях. Читайте, маринуйте та смакуйте.

Подробиці

Інгредієнти:
1.5 кг помідорів
Для маринаду:
1 л води
100 мл оцту
6 ст. л. цукру
2 ст. л. солі
1 шт. солодкого перцю
За бажанням, 1 шт. гострого перцю
1 цибулина
2-3 зубки часнику
петрушка
2 лаврових листки
дрібка чорного меленого перцю

Приготування:

Поставте варити маринад. У посудині змішайте воду, оцет, сіль та цукор. поставте, щоб прохолонув. Візьміть середні тверді помідори зробіть на них надрізи хрест-навхрест. складіть їх в миску й залийте окропом на 5-7 хвилин. Після цього зніміть з них шкірку

Візьміть глибоку посудину, щоб скласти шарами помідори. Складайте, пересипаючи перцем, цибулею та часником. Перекладіть гілочками петрушки та покладіть перець і лавровий лист.

Залийте все маринадом, покладіть зверху гніт й поставте на 2 доби у холодильник. Після цього помідори готові. Насолоджуйтеся, смачного!

Популярно:

Найсмачніші квашені помідори за бабусиним рецептом

Любите квашені помідори? Спробуйте приготувати за нашим рецептом, вони виходять такі смачні, наче з бочки, такі, як колись...

Простий та дуже смачний рецепт маринованих помідорів на зиму

Приготуйте за нашим рецептом мариновані помідори, щоб взимку ласувати з картопелькою. Читайте у подробицях, маринуйте та смакуйте. Подробиці У стерилізовану...

Найпростіша та дуже смачна закуска з баклажанів

Це один з найпростіших рецептів. Без зайвих клопотів можна швидко приготувати цю смакоту й одразу подавати до столу....

Як смачно заквасити помідори на зиму

Якщо вирішили заквасити помідори на зиму, то наш рецепт вам стане у пригоді. Читайте, готуйте та смакуйте. Подробиці Інгредієнти на...