Ідея яєчної закуски: з червоною рибою та креветками
Оригінальна та навіть святкова закуска. Її можна приготувати з яєць, червоної риби та креветок. Читайте детальніше в статті рецепт приготування.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 4 шт.;
- креветки — 200 г;
- червона риба — 50 г;
- масло — 1 ст.л.;
- базилік;
- оливки;
- зелена цибуля;
- сіль.
Як приготувати
Яйця треба відварити, почистити та розрізати навпіл. дістаньте жовтки. Підготуйте креветки. Їх потрібно відварити та нарізати на дрібні шматочки.
Масло краще брати кімнатної температури. Змішайте його з жовтком. Додайте сіль та креветки.
Начинкою наповніть яйця. Зверху прикрасьте оливками та шматочками слабосолоної червоної риби. Посипте зеленою цибулькою, базиліком. Смачного!
