ГоловнаКулінарія ProstoWayКілька пікантних приправ, як елемент креативності в стравах

Кілька пікантних приправ, як елемент креативності в стравах

Зробити кулінарний креатив — чудова ідея внести різноманіття до смаків. Якщо у вас є бажання експериментувати, тоді ідеї з цього допису вам можуть сподобатися.

Морські водорослі

З ними можна зробити рулетики з рибою, м’ясом, птицею. Швидко обсмажити водорослі на високій температурі з начинкою. Вони зроблять звичні продукти зовсім новими на смак.

Більше гостроти

Якщо вам потрібно більше гостроти, не треба додавати в масовому порядку чорний перець. А хрін можна замінити на васабі. Цей зелений порошок має значно гостріший смак.

Висушені коренеплоди

Мова йде про моркву, цибулю, картоплю. Навіть про капусту, хоча вона й не коренеплід. Якщо такі сушені овочі проварити в соусі з устриць, ви отримаєте натуральні замінники грибів.

Апетитно:

Популярно:

Як кава додана в томатний соус зробить звичайні спагетті значно смачнішими

Достатньо двох столових ложок свіжозвареного напою, щоб соус отримав благородну гіркуватість. Альтернатива – розчинні гранули, змішані з бульйоном...

Маловідомий спосіб приготування пельменів, який зробить їх набагато смачнішими

Секрет у тому, що сухий жар рівномірно пропікає тісто, зберігаючи соковитість начинки, а карамелізація додає нотки, які неможливо...

Неймовірно смачний та корисний салат з буряка та квасолі без м’яса

Не варто зайвий раз нагадувати про користь буряків та квасолі, тоді як відсутність м'яса значно посилює ефект впливу...

ТОП 8 способів перетворити морозиво за 60 секунд на неймовірно смачний десерт

Морозиво може стати ресторанним шедевром, якщо знати трюки які допоможуть зробити з нього справді неперевершений десерт. ТОП 8...