Кухарі розповіли, як приготувати ароматний соус до риби та м’яса
Смачно та ароматно. Соус не треба варити чи довго готувати. Вам потрібно просто змішати разом кілька простих та доступних продуктів. Читайте склад соусу далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- свіжі огірки — 2 шт.;
- сметана — 3 ст.л.;
- м’який кисломолочний сир — 100 г;
- часник — 2 зубчики;
- кріп, сіль.
Як приготувати
Спочатку треба натерти огірки та віджати їх від соку. Далі в блендері змішайте їх з сиром, часником та свіжим кропом. Посоліть. За бажанням можете чорний мелений перець додати.
Іноді в цей соус кладуть не свіжі, а мариновані чи кислі огірки. Від цього смак суттєво змінюється. Вибирайте, який вам подобається найбільше. Смачного!
