Проста й дуже смачна страва нут з грибами, яка стане у пригоді людям, які дотримуються посту. Читайте рецепт у подробицях, готуйте та смакуйте.
Подробиці
Інгредієнти:
400 г відвареного нуту
100 г шампіньйонів
1 морквина
1 цибулина
1 ст. л. борошна
1 ст. л. томатної пасти
зелень
Приготування:
Наріжте дрібненько й підсмажте цибулю до золотистого кольору. Натріть моркву й додайте її разом з нарізаними грибами. Посоліть, поперчіть, додайте борошно та просмажте ще протягом 2 хвилин і влийте порціями воду.
Після цього покладіть нарізаний кубиками помідор, перець соломкою, нут і тушкуйте під кришкою протягом 5 хвилин. В кінці додайте дрібно нарізану зелень. Після цього страва готова, можете подавати до столу й куштувати. Смачного!